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¿Qué podemos cocinar hoy?

Posts Tagged ‘tocino de cielo’

  • 12 yemas de huevo
  • 350 gramos de azucar
  • 1/4 de litro de agua
  • una pizca de vainilla en polvo
  1. Se prepara un almibar con aguan y azucar a fuego lento.
  2. Por otro lado se baten las yemas y se agrega el almibar y la vainilla y una vez que se ha mezclado todo se llenas los moldes.
  3. Una vez estan los moldes llenos se cuecen al vapor durante 10 min y se dejan enfriar para posteriormente servir.
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