Recetas de cocina caseras y faciles

Posts Tagged ‘bombones de datiles’

• 2 tazas de datiles sin hueso
• 1 taza de nueces
• 60 gramos de azucar
• 1 taza de bizcochos secos molidos
• 1 vasito de crema de leche

1. pica finamente los datiles.
2. Machaca las nueces en el mortero
3. Mezcla los datiles, las nueces, el azucar y el bizcocho molido.
4. Añade la crema de leche y amasa hasta obtener una masa con textura de mazapan.
5. Espolvorea el marmol de la cocina con un poco de bizcocho molido y forma con la masa uno o varios cilindros.
6. envuelvelos en papel de aluminio y guardalos en el congelador hasta que se endurezcan.
7. Retira el papel, corta en rodajas y sirve como si fueran bombones.